销量下降库存过剩 饼干行业去年遭遇双重夹击

图/东方ic

    羊城晚报讯 记者刘勇报道：宏观经济环境不景气导致消费下滑，原材料、人工等成本又大幅飙升，使得饼干行业在2013年遭遇双重夹击。国际饼干糖果巨头亿滋国际日前宣布，其去年第四财季及去年整个财年的收入都有所下滑，部分原因是中国人对奥利奥夹心饼干的偏好下降，分销商的饼干库存过剩。

    财报显示，亿滋国际2013年净收入达353亿美元，比2012年的350亿美元仅增长0.8%。亚太地区全年净营收下降了4.1%，并且未出现复苏迹象，在第四季度，主要因为奥利奥饼干在中国市场的疲弱表现，中国市场净营收下降了约15%，导致亚太地区的强势品牌下降了5.6%。

    据了解，去年中国的曲奇饼干市场达到了504亿元，亿滋国际以16%的占有率排名第一。2013年第一季度，奥利奥在华增长率已从2012年同期的18%降到了3%。尽管亿滋国际增加了对奥利奥和趣多多的支持，但其在第三季度仅增长了2%。

    有业内人士认为，奥利奥等品牌正面临创新瓶颈，亟须引入新品。而中投顾问食品行业研究员向健军表示，目前饼干竞争环境增强，尤其是进口饼干品牌数量增多之后，奥利奥的替代产品增多，这就分散了消费者的消费量。且随着消费者健康观念的增强，其对饼干等加工食品的需求量有减少趋势。