首席评论     □斯涵涵     中国烹饪协会12日发表公开信，要求国家工商总局就北京市工商局发布“禁止自带酒水”等6种不公平格式条款的行为道歉。中烹协认为，在市场经济条件下，餐饮企业和消费者都有充分选择的自由。餐饮业与垄断行业不同，消费者完全可以用脚投票。而且目前《价格法》、《消费者权益保护法》等法律条文中，并未把餐饮企业“禁止自带酒水”等行为划分到违法范畴。（12月13日《北京晨报》）     屁股决定脑袋，中国烹饪协会基于行业的共同利益，就“禁止自带酒水”等6种格式条款叫板工商总局，表达自己的反对意见可以理解。而面对这样的意见表达，北京工商局裁决的结果，似乎更与某种民意吻合，具有显著的单行性。