民族风情馆现身浙江农博会 展绿色生态“农浓畲味”

　　中新网杭州11月25日电 (见习记者 杨韵仪)繁复的木雕刻画出腾飞的凤凰，斑斓的彩带装点着雕梁画柱，“幸福吉利”的畲族文字传递出浓浓的祝福……25日，2017浙江省农博会的现场人头攒动，而其中最引人注目的展馆之一，就是外观以非遗项目“畲族婚床”打造的“民族风情馆”。

　　“‘畲家风味’绿色生态的理念早已深入人心，今年的民族风情馆荟萃了浙江全省民族地区优质农副产品，还特别注重体现民族历史文化元素。”浙江省民宗委宗教一处副处长潘友明介绍道。

畲族小伙和姑娘在民族风情馆内做畲乡群众喜爱的美食“豆腐娘”。　杨韵仪 摄

　　畲族传统民居的特色是“堂大可迎宾”，记者在现场看到，民族风情馆将畲族传统民居布局在展馆内进行了还原，不仅在堂屋里摆上畲族特色菜“畲家十大碗”，还将浙江景宁海拔600米以上畲族村出产的绿色生态无公害农产品带到展馆，并在现场垒起土灶头，支起石磨盘，全景展示优质畲乡农产品如何从田头到灶头再到舌头的全过程。

　　除了在农产品上体现浓浓畲味，民族风情馆还展示了作为“畲家十大碗”盛器的“畲祖烧(大漈陶)”餐厨具，将质朴大气的浓浓畲味“装在盘子里”。

图为民族风情馆内的畲乡特色菜“畲家十大碗”。　杨韵仪 摄

　　此外，“一带一路”主题也是“民族风情馆”的一大亮点。今年，民族风情馆组织了全国少数民族特需商品定点生产企业来展示畲乡精品茯砖茶。展馆内陈列了直径2米的黑茶茶砖，并用茶砖砌成投影墙，利用红外感应技术在大屏上全景投影武义茶园、中欧班列、西域风情等影像。

　　浙江骆驼九龙发酵茶研究院副总经理祝斌凯表示，借助“一带一路”的大平台，茯砖茶“一头连接畲乡茶园，一头连接西域茶锅”，不仅行销新疆、青海、内蒙古等西域民族地区，还走进哈萨克斯坦、蒙古等国，而这也与“一带一路”民族大团结的“石榴籽”精神高度契合。

　　民族风情馆不仅通过畲乡茶叶传递了民族自强发展的精神，还通过“可以吃的的杯子”展现了畲族“天人合一，敬畏自然”的环保理念。来自温州永嘉的畲族企业杜白机械科技有限公司把小型化的设备带到展馆现场，展示利用秸秆、木屑等农业下脚废料制作环保可降解一次性用品的过程，吸引了一百多个客商留下联系方式洽谈。

　　据了解，民族风情馆由浙江省民宗委与与浙江景宁畲族自治县共同设立，展示至11月28日。(完)