沪港通开启首日，港交所行政总裁李小加指出，全天交易“波澜不惊、冷静开场、全线稳定运行，符合预期”。李小加做了形象比喻，沪港通像煲汤一样，需要慢火烹调，目前见到的只是冰山一角，长期而言对于政策仍然充满信心。