黑天鹅在"舌尖上"频飞 四类食品安全概念股受关注

　　记者 吴 珊

　　中国台湾地区地沟油事件愈演愈烈，甚至还波及至中国港澳地区，“黑天鹅”在“舌尖上”频飞，引起整个社会对食品安全的重视。随着食品安全问题的社会关注度大幅提升，我国食品安全链条的发展有着巨大的空间，食品安全相关概念股也获得了业绩和政策的双重支撑。

　　今年5月份国务院常务会议原则通过《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》。修订草案重点作了以下完善。一是对生产、销售、餐饮服务等各环节实施最严格的全过程管理，强化生产经营者主体责任，完善追溯制度。二是建立最严格的监管处罚制度。对违法行为加大处罚力度，构成犯罪的，依法严肃追究刑事责任。加重对地方政府负责人和监管人员的问责。三是健全风险监测、评估和食品安全标准等制度，增设责任约谈、风险分级管理等要求。四是建立有奖举报和责任保险制度，发挥消费者、行业协会、媒体等监督作用，形成社会共治格局。会议决定，修订草案经进一步修改后提请全国人大常委会审议。

　　此后，各地区也针对食品安全出台严格行政问责制，其中，重庆市政府办公厅就于9月5日发布《重庆市食品安全责任追究暂行规定》，启动最严食品安全工作行政责任追究机制，部门负责人最高将被追究刑事责任。